ルックスは耳、感触は耳たぶ? その名の通り木耳=キクラゲです。既にたくさん育った原木を頂きました。 乾燥するとこんなふうに。重量ベースで1/8になるらしいです。水で戻して食します。何が良いでしょうかね。 Tweet [`evernote` not found] Posted on 2010-04-092014-10-24 by Categories: 一般